如何选择具有实力的食堂承包公司?
1、食堂承包公司是否具备成型、稳定和品种齐全,因为做任何生产都需要利润来维持,利润从哪里来呢?是剥削工厂员工还是赚取物料中间商批发的差价呢?是我公司首要考虑的因素。因为具备集中采购大量批发的大型物流中心是能否保证饭菜质量的关键。
2、食堂承包公司是否具备成功的饭堂管理模式,在食堂承包公司是否具备成功的饭堂管理模式,是要进 行重点评估的内容,因此要求食堂承包公司解说及提供管理模式,并实地考查管理藏匿的实话效果。
3、必须实地考查食堂承包公司的投资规模,审慎评估食堂承包公司的经济实力,参观所承包的食堂对照 其宣传资料是否相符。